Un nuovo chef per Pepe Rosa, arriva Domenico Perna
Pepe Rosa è in fermento per l’arrivo del giovane chef under 30 Domenico Perna che, dopo importanti esperienze in ristoranti stellati, è pronto a prendere le redini del ristorante gourmet…
Ritorna a Palermo NOT – Vini franchi.
A gennaio la terza edizione con i viticoltori e artigiani del vino da tutta Italia ed Europa. Palermo richiama a raccolta i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino. Il 15…
A Cefalù per vivere la magia del Natale
Si avvicina piano piano il Natale e si comincia a pensare ai regali. Tutti continuiamo a dire che abbiamo ormai la casa piena di oggetti! E allora, invece di aggiungerne…
L’Etna Brut Rosato ‘Sosta Tre Santi’ nella Top 100 Wine Enthusiast
In una classifica dominata da brand blasonati e realtà emergenti da tutto il mondo, a rappresentare l’Etna e la Sicilia c’è lo spumante rosato della storica azienda vitivinicola della famiglia…
Spumanti dell’Etna 2022, l’evento dedicato ai metodo classico del vulcano
Spumanti dell’Etna, giunta alla quarta edizione, è l’evento volto a valorizzare il territorio e le produzioni di altissima qualità di metodo classico delle cantine etnee. Nella giornata di Domenica 4…
Donne del Vino e formazione
È stato utilizzato il linguaggio semplice ma rivoluzionario dello storytelling in otto istituti turistici ed alberghieri d’Italia per il progetto “D-Vino”, promosso ed organizzato dall’associazione nazionale Donne del Vino,presieduta da…
Pari opportunità: luogo comune o questione irrisolta
In occasione della giornata contro la violenza sulle donne, i professionisti si interrogano sulle discriminazioni di genere in un viaggio trasversale tra i principi sanciti dalla costituzione e le criticità…
Le Donne del Vino del mondo firmano un patto di alleanza
È un patto d’alleanza in cinque punti che impegna 11 associazione del vino al femminile nel mondo a favorire viaggi e esperienze formative delle altre, trasforma la festa delle Donne…
Al via SIMEI, rassegna leader di macchine per vini e bevande
Un settore in salute, con una elevata propensione all’export e in grado di affrontare la difficile congiuntura economica. È la fotografia del comparto macchine per l’enologia e l’imbottigliamento, espressione di…
Il Consorzio Doc Marsala si rinnova
A sessant’anni dalla sua fondazione, il Consorzio per la Tutela del Vino Marsala rende noto il suo nuovo corso, con la partecipazione di 16 produttori, tra case vinicole e cooperative…