Il Recioto della Valpolicella è Presidio Slow Food
Il Recioto è il vino simbolo della Valpolicella, padre di quell’Amarone, chiamato inizialmente Recioto Amaro, che ha reso questa regione vitivinicola celebre nel mondo. E oggi è anche un nuovo…
Tartufi e Funghi del Pollino: appuntamento al Parco Nazionale
L’1 e il 2 novembre torna Tartufi e Funghi del Pollino, il format esperienziale di Catasta che unisce natura e sapori nel cuore del Parco Nazionale del Pollino. Tante le…
“Rosso Barbera” al Castello di Costigliole d’Asti
Dal 31 ottobre al 3 novembre, il castello di Costigliole d’Asti si trasformerà nella capitale mondiale della Barbera, ospitando la sesta edizione della manifestazione dedicata al vitigno simbolo del Piemonte.…
Miglior Sommelier del Marsala, trionfa Ignazio Perez di Ais Trapani
Si chiama Ignazio Perez, ha 43 anni, è di Mazara del Vallo, appartiene alla delegazione di Ais Trapani, ha il diploma di sommelier da appena tre anni, quello di degustatore…
Etna Wine Forum: chiusa con successo la quarta edizione
Oltre quattromila presenze, cinquanta cantine, oleifici, una villa settecentesca trasformata in un crocevia di saperi, degustazioni e incontri: chiusa con successo la quarta edizione di Etna Wine Forum, il festival…
Affinamento in mare: dopo i vini anche i grappoli sottacqua
Dopo i vini affinati sott’acqua, sono state immerse in profondità anche le uve per 72h: è la prima volta nella storia dell’enologia internazionale che viene avviato un esperimento scientifico senza…
Pronti per la Milano Wine Week: 4-12 ottobre
L’autunno milanese ha il sapore del vino. E per gli appassionati – ma anche per chi cerca un modo diverso e dinamico di vivere la città – Milano Wine Week…
L’artista Mika firma uno Champagne limited edition
Champagne Nicolas Feuillatte e l’artista-designer MIKA presentano il secondo capitolo della loro collaborazione creativa: una bottiglia serigrafata in edizione limitata della cuvée Réserve Exclusive Brut.Tutto è iniziato da una bollicina.…
Inycon dal 3 al 5 ottobre a Menfi: vino, olio e cucina
Dal 3 al 5 ottobre 2025, Menfi si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto per la 27ª edizione di Inycon, la più longeva manifestazione della Sicilia occidentale dedicata al…
La DOC Menfi compie 30 anni: dalla Sicilia eccellenza vitivinicola e identità
La Denominazione di Origine Controllata (DOC) Menfi celebra quest’anno il suo 30° anniversario, un traguardo importante che testimonia tre decenni di impegno, passione e qualità nella produzione vinicola del territorio.…