Una bollicina dal perlage finissimo e un rosso elegante, entrambi figli dello stesso vitigno. Sono i protagonisti dell’evento “Oltrepò – Terra di Pinot Nero, un territorio, un vitigno, due eccellenze”,…

C’è un’idea di Pinot Nero impressa nella memoria di tutti: di solito combacia con un vino prezioso, importante. Un’immagine significativa che però non copre tutte le espressioni e le infinite…