Origine e visione, il rinascimento del Catarratto
Il Catarratto, storico vitigno autoctono siciliano, è al centro di una nuova sfida di valorizzazione che punta a restituirgli il ruolo che merita nella piramide qualitativa del vino isolano. A…
Giornata Internazionale delle Foreste: Agronomi e Forestali d’Italia insieme sull’Etna
In occasione della Giornata Internazionale delle Foreste, l’Ordine Territoriale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Catania, in collaborazione con il Dipartimento Foreste, Selvicoltura ed Economia Montana del Consiglio…
La Sicilia protagonista da Identità Golose di Milano: Regione europea della gastronomia 2025
Tutto è pronto per la cerimonia di apertura di Sicilia Regione europea della gastronomia 2025, in programma venerdì 7 marzo nella sede di Identità Golose Milano, in un’autentica celebrazione di…
Taurmè Day 2025: in arrivo la terza edizione del viaggio tra le eccellenze siciliane
Un evento che celebra i sapori autentici della Sicilia e promuove il lavoro dei piccoli produttori locali: è il Taurmè Day, giunto alla sua terza edizione, appuntamento ormai consolidato per…
InnoNDA – Strategie enologiche per la produzione sostenibile ed innovativa del Nero d’Avola
L’associazione viticoltori Assovini Sicilia e l’Università degli Studi di Milano hanno annunciato l’avvio di una ricerca pionieristica nella produzione del vino, con gli obiettivi di diversificare la produzione enologica, valutare…
A Palermo la 12esima tappa del wine dinner solidale “DXD : Calici di vita”
L’appuntamento on tour dell’ Associazione nazionale “Le Donne del Vino – delegazione Sicilia” guidata da Roberta Urso, si svolgerà venerdì 20 dicembre alle 20,30 nella splendida cornice Liberty dello Stand…
La comunità enologica in lutto: ci lascia Romano Pietro Alagna
Pellegrino, storica azienda vinicola, annuncia la scomparsa del Dott. Romano Pietro Alagna, Presidente Onorario. Figura di spicco dell’enologia italiana, Pietro Alagna ha dedicato la sua vita alla promozione ed allo…
Al via la vendemmia 2024: uve integre e sane per un’annata di qualità
La vendemmia più lunga d’Italia, mediamente oltre cento giorni, quest’anno è iniziata con un anticipo di dodici giorni. Un record per alcune zone, come nei territori di Menfi, dove già…
Wine Not? Il 4 agosto a Sant’Andrea di Rometta si celebra il vino come espressione di profondo legame coi territori
Domenica 4 agosto 2024, nel suggestivo borgo romettese di Sant’Andrea, a Rometta, ritorna Wine Not?. Si tratta della quarta edizione dell’evento enogastronomico organizzato dall’Associazione “Sabatina”, presieduta da Emanuele Borghetti, che…
Il 19 Luglio sarà presentata la guida all’enoturismo: Etna, le vie del vino
Sarà presentata venerdì 19 luglio, alle ore 18.00 presso il Castello di Lauria, la prima guida all’enoturismo sul vulcano, dal titolo ” Etna, le vie del vino”. Il libro, a…