Esplorare la ricchezza dei vini, promuovendo la cultura vinicola e raccontando le peculiarità delle venticinque aziende partecipanti: cinque giorni di evento per la seconda edizione dell’evento iniziato Mercoledì 15 e che proseguirà fino a Domenica 19 Maggio dove winelovers ed esperti di settore avranno modo di approfondire la conoscenza delle cantine partecipanti (il programma completo è disponibile qui).
Venerdì start alle 15 in Piazza Minghetti con le degustazioni ed il concerto trio Soul a cura di Hallyx (voce e tastiera), Giacomo Ronconi (chitarra) e Gino Bianchi (batteria).
Sabato dopo l’apertura dei banchi tre talk pubblici: alle 17:30 quello di benvenuto su “Bere bene e responsabilmente” con la partecipazione dei Carabinieri e della Polizia di Stato, alle 18:00 si discute di Politiche di Economia circolare e sostenibilità di Caviro con Silvia Buzzi per poi proseguire alle 19.00 con “The Art of Wine” e la partecipazione del maestro Beppe Vessicchio e di Andrea Amedei, voce per Decanter Rai Radio2 e volto di È Sempre Mezzogiorno Rai.
Si proseguirà fino alle 22:30 con il concerto jazz live con Guglielmo Pagnozzi (clarinetto), Paolo Prosperini (chitarra) e Filippo Cassanelli (contrabbasso).
Domenica 19 Maggio giorno di chiusura con altre tre approfondimenti: si inizia alle 17:30 con un talk di benvenuto su “vino ed economia locale” con e Ascom e l’assessore all’agricoltura del Comune di Bologna Daniele Ara, alle 18 focus su “Turismo ed esperienze” con Davide Maggi (CEO Home Food – Cesarine) e poi, a seguire, iniziative per ridurre l’impatto ambientale con Lorenzo Zitignani (Direttore Generale Plastic Free). Un’esperienza unica per gli amanti del buon vino e della cultura culinaria, nella centralissima Piazza Minghetti il fascino dei vini si unirà all’atmosfera vivace e accogliente della storica piazza di Bologna per una manifestazione enogastronomica che pensa già alla sua terza edizione: la piazza si trasformerà in un’oasi enogastronomica, arricchita dalla presenza di produttori vinicoli appassionati pronti a raccontare la propria cantina ed il territorio di cui si prendono cura.
Bologna Wine Week si impegna a creare un’esperienza unica coinvolgendo la città e i suoi abitanti, abbattendo le tradizionali barriere tra eventi per addetti ai lavori e offrendo a tutti l’opportunità di celebrare e scoprire il mondo del vino, immergendosi nella bellezza del contesto cittadino.