Every day is perfect to taste wine, but on sunday it's better.
Un progetto verticale che si tuffa in profondità nella pizza, in tutte le declinazioni possibili. È questa L’Evoluzione di Lele Scandurra giovane pizzaiolo catanese che dai palazzoni di periferia del…
Pietra angolare della dieta mediterranea e alleato della salute: l’olio evo siciliano da sempre noto per le caratteristiche organolettiche e per essere prodotto agroalimentare d’eccellenza, viene riconosciuto e premiato. È…
Un borgo di poche case agricole, sembrano dormire le abitazioni del Faro Superiore, giacciono assopite dagli anni ’60 in un’inoperatività che mal si combina con un territorio da sempre attivo…
Aria di evoluzione in casa Marabino. Non si tratta soltanto della nuova veste grafica delle etichette, più leggibili nelle tonalità dei terreni netini dall’immediato richiamo all’appartenenza del luogo, ma è…
Due locali catanesi diventano temporaneamente anche gallerie d’arte nella mostra itinerante di Enrico Gasparri, artista catanese in esposizione dal 16 marzo al 02 aprile presso la vineria CRU di via…
Interprete della grecità calabrese, Antonella Lombardo è la vignaiola che ha ricostruito la sua seconda vita abbandonando il palazzo di giustizia per tornare a casa tra vigne e cantina. Un…
La figura del Cavaliere Giuseppe Benanti era quella del gentiluomo, della persona di spirito e dell’imprenditore dotato di intuito. Quel fiuto fortissimo che porta a vedere le cose sotto più…
«La Calabria è un’immagine perfetta e ridotta dell’Italia: esprime l’Italia, così stretta tra due mari, e così costretta tra continue, aspre catene di monti…» così Mario Soldati nel 1977 dipingeva…
Una degustazione di vino per celebrare il poeta e scrittore siciliano legandolo indissolubilmente alla terra natia e sfatando quella che è considerata una delle più resistenti fake news letterarie. La…
“Non chiamateli Rosé” è stata l’anteprima mattutina di “Spumanti dell’Etna”, la manifestazione dedicata alle bollicine del vulcano attivo più alto d’Europa. Se ormai è abbastanza consueto che l’Etna del vino…